桂林爱明生态农业开发有限公司成立于2008年，坐落于风景秀丽的桂林荔浦县金鸡坪工业园，注册资本800万元，厂区占地约150亩，公司自营基地3000多亩。公司员工近600多人，其中：管理人员和工程技术人员80人，销售人员150人，工人350人。公司本着生态效益、经济效益、社会效益并重的原则，立足于本地资源优势，本地产品优势，本地品牌优势，走“互联网+公司+协会+基地+农户”的产业模式，集原生态农产品研发、生产制造、市场营销为一体，专注于现代化农业开发与高新技术深加工、多领域开拓，将现代高科技术不断融入产品中。公司拥有欧盟标准全自动全粉生产线、冲调生产线、速冻生产线、罐头生产线这四条现代化高科技生产线。主营速冻食品、罐头食品、全粉食品、冲调食品。产品销往全国各地及出口欧美、日本和东南亚地区。
公司具备强大的产业链优势，依托农业科研院所、大专院校专业科研实力共同研究开发的优势，引进国内外先进的设备及自动化生产线；以享有“贡芋之乡“和”马蹄之乡“的荔浦县作为标准化农产品基地，建立遍布国内的销售服务网络，构建了一个全国性的原生态农业产业化经营体系，力求打造广西乃至全国的农产品加工品牌企业。
公司拥有完整的规章制度、雄厚的技术力量、健全的质量管理与控制体系，已先后通过：QS认证、IS09001认证、IS022000认证、美国FDA注册、出口卫生注册、欧洲IFS认证、BRC认证。2014年公司“爱明”商标被认定为广西著名商标；公司生产的荔浦芋、荔浦马蹄被国家农业部认定为“无公害农产品”；2015年公司生产的荔浦马蹄产品入选“2015年度全国名特优新农产品目录”。
